2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题11月28日

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判断题

1、对于重点团、学术团、专业团、交流团、考察团等重点团队，为了更好地做好接待服务， 一定要在游览出发前做好详细、周密的日程商定工作，避免临时起意或旅游团抵达后商定给 服务带来麻烦。（ ）

答 案：对

解 析：正确。对于重点团、学术团、专业团、交流团、考察团等重点团队，为了更好地做好接待服务，确实需要在游览出发前做好详细、周密的日程商定工作。这样可以避免临时起意或旅游团抵达后商定给服务带来麻烦。详细、周密的日程商定工作包括确定游览景点、活动安排、用餐时间、交通安排等。通过提前商定，可以确保旅游团成员能够按照计划顺利参观景点、进行活动，并且减少临时更改计划或安排的可能性。这样不仅有利于提供更好的接待服务，还能够提高旅游团成员的满意度。

2、英国人夏天喜欢冷甜点，冬天喜欢热布丁。 （ ）

答 案：对

解 析：是的。英国人的饮食习惯在不同季节会有一些变化。夏天时，由于天气炎热，英国人更喜欢吃冷甜点，比如冰淇淋、水果沙拉等。而冬天时，由于天气寒冷，他们更喜欢吃热布丁等温暖的甜点来取暖。布丁是英国传统的甜点之一，通常是一种温热、有浓郁口味的甜点，非常适合在冬天享用。

3、中国的地形以平原为主。（ ）

答 案：错

解 析：中国地形多种多样，山区面积广大，平原面积相对较小。

单选题

1、产业革命也带来了人类对重复性工作的烦躁，因此人们渴望重归自然，此时产生（ ）导游服务。

• A：近代商业性
• B：现代商业性
• C：近代社会性
• D：现代社会性

答 案：B

2、（ ）是指在原料出锅前，将醋从锅边淋入，使菜品醋香浓郁，略带微酸。

• A：明醋
• B：暗醋
• C：底醋
• D：红醋

答 案：A

3、日本的传统服饰是（ ）。

• A：韩服
• B：和服
• C：纱丽
• D：旗袍

答 案：B

解 析：和服是日本的传统服饰；韩服是韩国传统服饰；纱丽是印度传统服饰；旗袍是中国传统服饰之一。

多选题

1、旅游业对社会的积极影响与作用有 （ ）。

• A：旅游业是科学文化交流的纽带
• B：旅游业促进文化教育事业的发展
• C：有助于改变传统观念和社会意识
• D：有助于文明的传播和良好社会风气的形成

答 案：ABCD

解 析：旅游业对社会的积极影响与作用有旅游业是科学文化交流的纽带、旅游业促进文化教育事业的发展、有助于改变传统观念和社会意识、有助于文明的传播和良好社会风气的形成。

2、客房安全管理的特点包括（ ）。

• A：依法性
• B：广泛性
• C：复杂性
• D：长期性
• E：突发性

答 案：ABCDE

解 析：客房安全管理的特点包括 A. 依法性、B. 广泛性、C. 复杂性、D. 长期性、E. 突发性。 1. 依法性：客房安全管理需要遵循法律法规的规定，保证宾客的合法权益，确保安全管理符合法律要求。 2. 广泛性：客房安全管理涉及到酒店各个方面，包括设施设备的安全性、员工的安全意识和培训、入住宾客的安全保障等，需要全方位、全员参与。 3. 复杂性：客房安全管理涉及到多个环节和因素，包括安全设施的维护，安全防范措施的落实，风险评估和预防措施的制定等，需要综合考虑和处理各种复杂情况。 4. 长期性：客房安全管理是一个长期的工作，需要持续关注和改进，随时适应新的安全挑战和需求。 5. 突发性：客房安全管理也面临突发事件的挑战，如火灾、地震等突发情况，需要及时应对和处理。

3、导游员在从事政务导游服务时应（ ）

• A：提前到有关单位或公司体验生活
• B：做好充分的准备工作
• C：要有自信心
• D：注意相关的礼仪
• E：多请示、汇报，按有关规定接待

答 案：BCDE

解 析：导游员在从事政务导游服务时应做好充分的准备工作、要有自信心、注意相关的礼仪、多请示、汇报，按有关规定接待；A 项不属于导游员在从事政务导游服务时应做的。

主观题

1、目前我国的茶叶可分为哪几大类 ? 试各列举2个名品。

答 案：1.绿茶 a.炒青绿茶 b.烘青绿茶 2.红茶 a. 小种红茶  b.工夫红茶 3.青茶 a.闽北乌龙  b.闽南乌龙 4.白茶 a.白芽茶 b.白叶茶 5.黄茶 a.黄芽茶   b.黄小茶 6.黑茶 a. 南黑茶  b.湖北老青茶

解 析：1.绿茶a.炒青绿茶 b.烘青绿茶2.红茶a. 小种红茶6.工夫红茶3.青茶a.闽北乌龙6闽南乌龙4.白茶a.白芽茶.白叶茶 5.黄茶a.黄芽茶b.黄小茶6.黑茶a. 南黑茶b.湖北老青茶