2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月05日
2025-09-05 11:20:50 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宋代的“斗茶”与“分茶”基本上是相同的。（）
答 案：错
2、由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：错
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）
答 案：错
单选题
1、硒有抗癌和防癌的作用，（）茶含硒丰富，有抗突变的效果。
- A：西湖龙井
- B：陕西紫阳
- C：祁门红茶
答 案：B
2、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导（）的禅宗文化思想。
- A：“精俭清和”
- B：“静空”
- C：“静省序净”
- D：“空无”
答 案：C
3、泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用（）的开水冲泡。
- A：80℃
- B：90℃
- C：70℃
- D：100℃
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶艺表演插花的艺术特质是______。
- A：“雅”
- B：“清”
- C：“幽”
- D：“远”
- E：“淡”
答 案：BD
解 析：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”。
主观题
1、茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?
答 案：茶馆管理的工作任务主要包括研究市场需求，明确经营方向；营造宜人的品茗环境；精心调配可口的茶品；提供优质周到的服务；开源节流，提高经济效益等。
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