2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月05日
2025-05-05 11:07:48 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。（）
答 案：对
2、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。（）
答 案：错
解 析：由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和冲泡后用开水冲淋壶盖程序，以避免冲泡中温度降低。
3、最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。（）
答 案：对
单选题
1、接待（）宾客，敬茶时应用右手提供服务。
- A：韩国
- B：美国
- C：法国
- D：印度
答 案：D
2、茶艺师与宾客交谈时，应（）。
- A：站立并始终保持微笑
- B：听顾客说话时随时做出一些反应
- C：接近和争取顾客，尽可能多地与宾客聊天交谈
- D：随意打断对方说话
答 案：A
3、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。
- A：黄山毛峰
- B：六安瓜片
- C：君山银针
- D：滇约工夫红茶
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。
- A：咖啡碱
- B：茶鞣酸
- C：儿茶素
- D：茶碱
- E：可可碱
答 案：ADE
主观题
1、《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗有______之誉。
答 案：千古绝唱
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