2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月05日

2025-07-05 11:16:54 来源:勒克斯教育网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题07月05日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。()

答 案:对

2、君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。()

答 案:错

3、茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行握手礼,以示敬意。()

答 案:错

单选题

1、()茶艺的程序共有10道。

  • A:茉莉花茶
  • B:安溪乌龙茶
  • C:宁红太子茶
  • D:白族三道茶

答 案:A

2、不锈钢茶具外表光泽明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。

  • A:传热慢,不透气
  • B:传热慢,透气
  • C:传热快,透气
  • D:传热快,不透气

答 案:D

3、黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。

  • A:瓷杯或盖杯
  • B:白瓷或透明玻璃小品杯
  • C:瓷碗或盖碗
  • D:有色玻璃杯

答 案:B

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、茶叶中的多酚类化合物,包括______、茶单宁等。

  • A:咖啡碱
  • B:芳香类物质
  • C:儿茶素
  • D:茶鞣酸
  • E:茶鞣质

答 案:CDE

主观题

1、中国专用茶器具的成熟组合始于______。

答 案:唐朝

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