2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月07日
2024-05-07 11:16:02 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月07日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺表演者的着装应具有地方特色。（）
答 案：错
2、形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。（）
答 案：错
3、洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。（）
答 案：对
单选题
1、饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的（）
- A：滋味和花香
- B：回甘和茶香
- C：回味和甘醇
- D：回味和花香
答 案：C
2、六大类成品的分类依据是（）。
- A：茶叶鲜叶原料加工
- B：茶树品种
- C：茶树产地
- D：发酵时间
答 案：A
3、《大观茶论》的作者是（）。
- A：蔡襄
- B：赵佶
- C：丁谓
- D：陆羽
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、______的紫砂壶是劣品。
- A：仿古
- B：泡浆
- C：打蜡
- D：无印
答 案：BC
主观题
1、茶叶中能溶解于水的物质近______。
答 案：40%
解 析：40％
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