2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月05日

2022-09-05 10:35:19 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月05日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、を开けてくたさぃ的意思是"请把窗户打开".

答 案:对

2、茶艺师服务时,为显示出坦率、开放、诚实,可坐时翘起二郎腿。

答 案:错

3、茶艺师与宾客对话时,应站立并始终保持微笑。

答 案:对

单选题

1、茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

  • A:茶褐素
  • B:茶黄素
  • C:维生素
  • D:茶色素

答 案:B

2、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。

  • A:中唐
  • B:宋元
  • C:宋明
  • D:明清

答 案:C

3、黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。

  • A:瓷杯或盖杯
  • B:白瓷或透明玻璃小品杯
  • C:瓷碗或盖碗
  • D:有色玻璃杯

答 案:B

多选题

1、______是评干茶外形的首要操作用具。

  • A:摇样匾
  • B:样盘
  • C:摇样盘
  • D:取样盘
  • E:干评盘

答 案:AC

2、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

  • A:《四友图》
  • B:《斗茶图》
  • C:《茗园赌市》
  • D:《品茗图》
  • E:《撵茶图》

答 案:BCE

解 析:刘松年给后世留下了多幅茶画作品,包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。

3、下列茶联句子中,______均出自苏东坡的诗句。

  • A:天清莹道心
  • B:松杉真法音
  • C:从来佳茗似佳人
  • D:来试人间第二泉
  • E:两腋清风几欲仙

答 案:BCD

主观题

1、随着饮茶方法的改变,历代流行的茶盏色泽分别是:(1)唐代 崇尚黑色()(2)宋代 喜择青色()(3)明代 偏爱纯白()

答 案:(2)(1)(3)

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