茶文化培训师模拟试卷(三)

考试总分:30分

考试类型:模拟试题

作答时间:90分钟

已答人数:298

试卷答案:没有

试卷介绍: 茶文化培训师考试茶文化培训师模拟试卷已经整理好,需要备考的朋友们赶紧来刷题吧!

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试卷预览

  • 1. 茶船是用来中和茶汤,使之浓淡均匀。()

    A

    B

  • 2. 竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。()

    A

    B

  • 3. 睡前饮茶宜淡,茶水比应大。()

    A

    B

  • 4. 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。()

    A

    B

  • 5. 陆羽认为二沸的水适宜泡茶。()

    A

    B

  • 1. 在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是()。

    A主要是清洗茶具

    B提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

    C将壶(杯)预热避免破碎

    D主要是起到消毒杀菌的作用

  • 2. 南疆的维吾尔族喜欢用()的长颈茶壶烹煮清茶。

    A铜制

    B银制

    C石制

    D锡制

  • 3. 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是()的优点。

    A瓷器茶具

    B玻璃茶具

    C金属茶具

    D竹木茶具

  • 4. 职业道德是()所应遵循的道德原则和规范的总和。

    A人们在家庭生活中

    B人们在职业工作和劳动中

    C人们在与人交往中

    D人们在消费领域中

  • 5. 在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。

    A将水烧沸

    B煮水

    C用随手泡

    D温壶(杯)

  • 1. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 2. 晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

    A材质上

    B形制上

    C理论上

    D实践上

  • 3. ______的紫砂壶是劣品。

    A仿古

    B泡浆

    C打蜡

    D无印

  • 4. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香油

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 5. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》