2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题12月09日

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判断题

1、打蜡机可用于木质地板、大理石地面、花岗石地面的清洁保养。（ ）

答 案：错

解 析：这个说法是不正确的。打蜡机通常用于给木质地板打蜡，而不是清洁保养。对于大理石地面和花岗石地面，使用打蜡机可能会导致刮伤或损坏地面。对于这些材质的地面，需要使用适合的清洁工具和方法进行保养和清洁。对于大理石地面，可以使用专门的石材清洁剂进行清洁，而对于花岗石地面，可以使用中性清洁剂进行清洁。

2、旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照旅游团人数、标准和饮用酒水数量与 餐馆结账。（ ）

答 案：对

解 析：旅游团在饭店外餐馆用餐后，地方导游应严格按照实际用餐人数、标准和饮用酒水数量，如实填写“餐饮费结算单”与餐厅结账，并索要正规发票。

3、酒店新产品营销策略之一是新产品知名度高，采用快速渗透营销策略。（ ）

答 案：对

单选题

1、旅游业对区域生态环境的影响可以是（ ）。

• A：积极的也可以是消极的
• B：只有积极的
• C：只有消极的
• D：没有影响

答 案：A

解 析：旅游业对区域生态环境的影响既有积极的一面，如促进生态保护意识的提高，也有消极的一面，如过度开发可能破坏生态环境。

2、（ ）说:“我国食品宜于口，以有味可辨也。日本食品宜于目，以陈设时有色

• A：李调元
• B：袁枚
• C：孙中山
• D：徐珂

答 案：D

解 析：徐珂在《清稗类钞》中记载了许多关于饮食文化等方面的内容。他提到 “我国食品宜于口，以有味可辨也。日本食品宜于目，以陈设时有色”。这体现了他对中日饮食文化比较观察后的观点。

3、下列哪种情况下，导游人员可以同意游客自由活动的要求?（ ）

• A：团队离开本地前2小时游客要求自由活动
• B：游客要求在游泳区游泳
• C：游客要求在江河湖泊划小船
• D：游客想单独骑自行车去陌生地方

答 案：B

多选题

1、中国将食与游相结合创造出的独特筵宴形式有（ ）

• A：船宴
• B：家宴
• C：晚宴
• D：猎宴
• E：游宴

答 案：ACDE

解 析：选项A、C、D和E都是中国将食与游相结合创造出的独特筵宴形式。家宴是在家庭中举办的筵宴，晚宴是在晚上举办的筵宴，猎宴是在狩猎活动中举办的筵宴，游宴是在游玩活动中举办的筵宴。船宴是特指在船上举办的筵宴，因此选项B不正确。所以正确答案是A、C、D和E。

2、为了防止游客走失，导游人员应（ ）。

• A：做好预防工作
• B：经常清点人数
• C：做好提醒工作
• D：高超的讲解吸引游客
• E：阻止游客任何自由活动

答 案：ABCD

3、以下属于世界主要气候类型的有（ ）

• A：热带雨林气候
• B：热带草原气候
• C：温带海洋性气候
• D：温带大陆性气候

答 案：ABCD

解 析：热带雨林气候主要分布在赤道附近，终年高温多雨；热带草原气候主要分布在热带雨林气候的南北两侧，有明显的干湿两季；温带海洋性气候主要分布在中纬度地区的大陆西岸，终年温和湿润；温带大陆性气候主要分布在中纬度地区的大陆内部，冬冷夏热，降水较少。

主观题

1、简答韩国饮食文化的代表食品

答 案：泡菜、饼糕、韩定食、烤肉、参鸡汤

解 析：泡菜、饼糕、韩定食、烤肉、参鸡汤