2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月29日

2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、旅游者入店后的第一餐一般由全陪、地陪一起陪同用餐，以留下良好的第一印象。（ ）

答 案：错

解 析：不准确。旅游者入店后的第一餐通常由导游或地陪陪同用餐，以确保旅游者在新环境中得到引导和帮助。全陪通常是在整个旅行过程中陪同旅游者的人员，而地陪则是在特定地区提供导游服务的人员。他们的角色是不同的，所以在第一餐时一般只有导游或地陪与旅游者一起用餐，以留

2、中国的自然资源非常丰富，不需要节约和保护。（ ）

答 案：错

解 析：虽然中国自然资源总量丰富，但由于人口众多，人均占有量少，且部分资源面临过度开发和破坏的问题，所以需要节约和保护自然资源。

3、中餐宴会服务是指为降重、正式的餐饮活动提供的服务。服务水平的高低是衡量饭店服务水平和管理水平的重要标志。（ ）

答 案：对

解 析：中餐宴会服务是指为盛重、正式的餐饮活动提供的服务。这种服务通常在婚礼、商务宴请、庆典等场合中出现，要求服务人员具备专业的礼仪和服务技巧。 服务水平的高低确实是衡量饭店服务水平和管理水平的重要标志之一。高水平的服务能够给客人留下深刻的印象，并提升餐厅的声誉和竞争力。好的服务需要服务员具备良好的沟通能力、专业的知识和技能，能够准确理解客人的需求，并提供周到、细致的服务体验。此外，餐厅的管理水平也直接影响到服务的质量，包括员工培训、流程管理、设备设施的维护等方面。 因此，餐厅管理者应重视服务水平的提升，并采取相应的措施，如培训员工、改善流程、引进先进的管理技术和设备等，以提供更优质的中餐宴会服务。

单选题

1、湖南竹编造型美观，做工精细，其中用（ ）加工成的竹制品，具有一种“天然去雕饰”的自然美。

• A： 斑竹、黑竹、金竹
• B：楠竹、吊竹、黑竹
• C： 水竹、斑竹、吊竹
• D：苦竹、楠竹、金竹

答 案：A

2、The word “cuisine” means（ ）

• A：热辣的
• B：菜系
• C：苦干的
• D：大堂

答 案：B

解 析：“cuisine”的意思是“菜系”，故选 B；A 项“热辣的”是“spicy”；C 项“苦干的”是“arduous”；D 项“大堂”是“lobby”。 因此，正确答案是 B、菜系。

3、旅游者的不文明行为未受到法律法规处罚，但造成严重社会影响的，“旅游不文明 行为记录”信息保存期限为（ ）,实行动态管理。

• A：2 年
• B：3 年
• C：1～3 年
• D：2～3 年

答 案：C

多选题

1、客房部有很多潜在的危险，下面是对客房部所有员工应注意的一些安全问题的提示，它包括（ ）等。

• A：洗衣房安全提示
• B：布草房安全提示
• C：楼层安全提示
• D：关于梯子使用的安全提示
• E：关于电源使用的安全提示

答 案：ABCDE

解 析：对客房部所有员工应注意的一些安全问题的提示包括A、B、C、D、E。 A. 洗衣房安全提示：员工在洗衣房工作时需要注意洗衣机、烘干机等设备的操作安全，避免发生意外。 B. 布草房安全提示：员工在布草房工作时需要注意堆放布草的安全，避免堆放不稳导致意外发生。 C. 楼层安全提示：员工在楼层工作时需要注意楼梯、走廊等区域的安全，保持通道畅通、防止滑倒等。 D. 关于梯子使用的安全提示：员工在使用梯子时需要遵循相关安全规定，确保梯子的稳定和正确使用，避免高处摔落等事故发生。 E. 关于电源使用的安全提示：员工在使用电源设备时需要注意电线的安全，避免电线过热、插头松动等问题，防止电火灾的发生。

2、以下属于世界主要气候类型的有（ ）

• A：热带雨林气候
• B：热带草原气候
• C：温带海洋性气候
• D：温带大陆性气候

答 案：ABCD

解 析：热带雨林气候主要分布在赤道附近，终年高温多雨；热带草原气候主要分布在热带雨林气候的南北两侧，有明显的干湿两季；温带海洋性气候主要分布在中纬度地区的大陆西岸，终年温和湿润；温带大陆性气候主要分布在中纬度地区的大陆内部，冬冷夏热，降水较少。

3、名茶都应该具备以下基本特点（ ）

• A：必须具有独特的风格
• B：必须是新鲜的
• C：必须商品的属性
• D：必须是被社会承认的
• E：必须是现炒的

答 案：ABCDE

解 析：名茶应该具备独特的风格、新鲜的品质、商品的属性、社会认可和现炒的特点。这些特点保证了名茶的品质和价值。在中国，茶叶加工工艺非常重要，炒制是一种常见的加工方法，可以保持茶叶的新鲜和独特的风格。此外，社会认可也是一个重要的因素，因为名茶通常具有历史悠久的背景和优质的口碑。名茶代表了中国茶文化的精髓，也是中国人骄傲的文化遗产之一。

主观题

1、中国传统年节的特点是什么 ?

答 案：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2、年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 

解 析：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2，年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 13.准扬菜系由哪几个分支构成? 举出五个代表性名菜. 淮扬风味、姑苏风味、徐海风味、金陵风味。代表性名菜:沛公狗肉、彭城鱼丸、大煮干丝、盐水鸭、香菇炖鸡