2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月04日

2023-06-04 10:47:58 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、龙井茶艺的表演程序为10道。()

答 案:错

2、茶文化三个主要社会功能是益思、明目、健身。()

答 案:错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

答 案:错

单选题

1、()瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

  • A:福建德化
  • B:江西景德镇
  • C:浙江龙泉
  • D:河南钧洲

答 案:B

2、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

  • A:黄山毛峰
  • B:六安瓜片
  • C:君山银针
  • D:滇约工夫红茶

答 案:A

3、()井水,水质较差,不适宜泡茶。

  • A:柳毅井
  • B:文君井
  • C:城内井
  • D:薛涛井

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。

  • A:饮茶歌
  • B:斗茶歌
  • C:品茗诗
  • D:三饮茶诗
  • E:七碗茶诗

答 案:AE

主观题

1、《萧翼赚兰亭图》记载了古代僧______人的史实。

答 案:以茶待客

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