2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月12日

2023-04-12 10:49:01 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵。()

答 案:错

2、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。()

答 案:错

3、氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。()

答 案:错

单选题

1、()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别。

  • A:藏族
  • B:维吾尔族
  • C:蒙古族
  • D:苗族

答 案:A

2、下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。

  • A:积极参加社会实践
  • B:强化道德意识
  • C:提高自已的学历水平
  • D:开展道德评价

答 案:C

3、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

  • A:高冲水
  • B:分茶
  • C:冲泡
  • D:淋壶

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、台式功夫茶创新了______两件茶具。

  • A:公道杯
  • B:茶巾
  • C:品茗杯
  • D:茶盘
  • E:煮水壶

答 案:AC

主观题

1、茶海又名______。

答 案:公道杯

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