2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月04日
2025-12-04 11:17:00 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。（）
答 案：对
2、茶艺师为VIP宾客服务，每天都要了解是否有VIP宾客预定。（）
答 案：对
3、品茗焚香时，浓香茶一般配合焚较淡的香品。（）
答 案：错
单选题
1、茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指（）。
- A：闷茶
- B：润茶
- C：冲水
- D：投茶
答 案：A
2、推销业务交往中递交名片，宜在（）或对方有此要求时进行。
- A：自我介绍
- B：现场服务
- C：离别时刻
- D：交谈过程中
答 案：A
3、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。
- A：备茶具阶段
- B：煮水阶段
- C：准备阶段
- D：迎宾阶段
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A：矿物质
- B：芳香类物质
- C：生物碱
- D：茶鞣质
- E：茶多酚
答 案：BC
主观题
1、国际上审评红、绿茶一般采用______g茶叶用150mL水冲泡。
答 案：3?
解 析：3
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