2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月23日
2025-08-23 11:16:25 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月23日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）
答 案：错
2、世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。（）
答 案：对
3、藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽，这才符合藏族的习惯和礼貌。（）
答 案：错
单选题
1、关于冬季饮茶以下描述正确的是（）
- A：宜饮花茶
- B：只能饮绿茶
- C：宜品饮味中性的乌龙茶
- D：宜饮红茶
答 案：D
2、用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。
- A：豆子茶
- B：薄荷茶
- C：葱头茶
- D：黄豆茶
答 案：A
3、按干燥方式不同，绿茶有（）三种。
- A：炒青、烘青、晒青
- B：蒸青、闷青、凉青
- C：炒青、蒸青、闷青
- D：闷青、晒青、渥青
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A：公道杯
- B：茶巾
- C：品茗杯
- D：茶盘
- E：煮水壶
答 案：AC
主观题
1、茶叶中能溶解于水的物质近______。
答 案：40%
解 析：40％
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