2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月27日
2025-07-27 11:01:26 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题07月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。（）
答 案：对
解 析：引发茶叶变质的主要因素有温度、水分、氧气和光线。温度上，存茶需要低温或常温的状态，而温度过高，则会导致茶叶物质分解，从而变味；水分上，茶叶是亲水物质，受到水分则会变质；氧气上，茶叶需要密封存放，否则容易吸收杂味；光线上，茶叶需要阴凉储存，避免发生变质。
2、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。（）
答 案：对
3、提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。（）
答 案：对
单选题
1、以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法》。
- A：禁止顾客在营业场所吸烟
- B：在消费前向顾客介绍消费细则
- C：依法成立消费者社团
- D：当顾客的物品在营业场所内丢失，茶馆不必承担责任
答 案：D
2、茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。
- A：看形
- B：观汤
- C：闻香
- D：品味
答 案：C
3、绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。
- A：橙黄
- B：橙红
- C：黄绿
- D：绿黄
答 案：D
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、茶叶具有哪些特性？
答 案：茶叶具有很强的吸湿性、氧化性和吸收异味的特性。
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