2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月27日
2025-05-27 11:05:27 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。（）
答 案：错
解 析：“流云拂月”是指净杯时，将水均匀地从茶杯洗过，而且无处不到。
2、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）
答 案：对
3、在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）
答 案：对
单选题
1、砖茶属于（）的再加工茶。
- A：黑曲霉
- B：青茶类
- C：红茶类
- D：黄茶类
答 案：A
2、下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。
- A：有利于企业提高竞争力
- B：有利于企业树品牌
- C：树立企业信誉
- D：提高技术水平
答 案：D
解 析：真诚守信是企业的基本道德准则，有利于树立企业信誉、提高企业竞争力和品牌形象。然而，提高技术水平并不是真诚守信的基本作用，因此选项D不属于正确答案。
3、新茶的主要特点是（）。
- A：条索紧结
- B：滋味醇和
- C：香气清鲜
- D：叶质柔软
答 案：C
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。
答 案：揉捻
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