2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月01日

2023-09-01 11:06:17 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题09月01日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。()

答 案:对

2、在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。()

答 案:对

3、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。()

答 案:对

单选题

1、下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

  • A:通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务
  • B:根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具
  • C:帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
  • D:在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座

答 案:B

2、茶艺馆的岗位一般设有()。

  • A:经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员
  • B:迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员
  • C:经理、主管、领班、服务员、杂工
  • D:经理、主管、领班、茶艺小姐

答 案:A

3、茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过()时,就会加速茶叶的变质。

  • A:5%
  • B:6%
  • C:7%
  • D:4%

答 案:A

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、______时代,茶叶已成为我国人民日常生活中不可少的物品。

答 案:唐宋

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