2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月09日

2022-09-09 10:33:04 来源：吉格考试网

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2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、水的硬度与茶汤品质有着密切的关系。（）

答案：对

2、我国茶区目前有江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区四大茶区。

答案：对

3、安排座位，首先应安排主人或联系人在进出方便处。

答案：错

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

A：产品质量标准
B：加工验收标准
C：茶叶销售标准
D：检验方法标准

答案：D

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

A：许世海
B：陈鸣远
C：顾景洲
D：邵大亨

答案：C

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。

A：顶芽和腋芽
B：定芽和不定芽
C：腋芽和不定芽

答案：B

多选题

1、唐代代表性茶论著有______等。

A：陆羽《茶经》
B：张源《茶录》
C：张又新《煎茶水记》
D：卢仝《饮茶歌》
E：温庭筠《采茶录》

答案：ACE

2、青茶的制作工序，概括起来可分为______、烘焙和包揉、干燥等。

A：萎凋
B：摇青
C：杀青
D：揉捻
E：渥堆

答案：ABCD

解析：鲜叶→萎凋→做青(晾青、摇青)→炒青(杀青)→揉捻→干燥

3、黄山毛峰的品质特征为，外形芽叶肥壮、______。

A：多毫有锋
B：细紧圆直
C：色泽翠绿光润
D：芽色金黄
E：形似雀舌
F：色泽油润微黄

答案：AEF

主观题

1、为什么说遵守职业道德有利于促进茶艺事业的发展？

答案：在社会主义市场经济条件下，茶艺从业人员遵守职业道德不仅有利于提高茶艺从业人员的个人修养，形成茶艺行业良好的道德风尚，而且能提高茶艺从业人员的工作效率和经济效益。因为，茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺从业人员的精神面貌和茶艺馆的形象，只有奋发向上、情绪饱满的精神风貌和良好的行业形象，才有可能被社会公众所认同，茶艺事业才有可能得到长足的发展。

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