2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月09日
2023-01-09 10:39:20 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。（）
答 案：错
2、茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。（）
答 案：错
3、瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。（）
答 案：错
单选题
1、《茶叶卫生标准》规定茶叶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。
- A：DDT
- B：敌敌畏
- C：甲胺磷
- D：杀螟硫磷
答 案：A
2、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备（）。
- A：色泽、香气一致
- B：色泽、大小、长短都要一致
- C：大小匀整、香气浓郁
- D：滋味、香气一致
答 案：B
3、茉莉花茶茶艺（）的方法称为鼻品。
- A：评叶底
- B：鉴厚薄
- C：品味
- D：闻香
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。
- A：茶礼
- B：茶宴
- C：茶仪
- D：茶道
- E：茶艺
答 案：AB
主观题
1、茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺”。
答 案：庄晚芳教授
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