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2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》11月6日

2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》11月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：964

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》11月6日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 法国菜肴调味很少用香料与酒。（ ）

    A对

    B错

  • 2. 长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，特别是鱼、肉脂 肪变黄，应及时解决。（ ）

    A对

    B错

  • 3. 旅游资源是指人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可以产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素。 （ ）

    A对

    B错

  • 1. 中国链宴的成熟兴盛时期（ ）

    A新石器时代

    B夏商周三代

    C秦汉时期

    D元明清时期

  • 2. 下列产品中，最为典型的公共产品是（ ）

    A教 育

    B国防

    C社会基础设施

    D社会福利计划

  • 3. 职位分析以组织中的职位以及（ ）为研究对象。

    A人

    B人力资源

    C任职者

    D管理者

  • 1. 旅游者个人条件中,社会消费主要是指 等。（ ）

    A健康人寿保险

    B老年退休金

    C失业补贴的预支

    D衣食住行开支

  • 2. 餐用品清洗消毒保洁规定对的的是：（ ）

    A从业人员可以佩戴手套清洗消毒餐饮具

    B反复使用一次性餐饮具时，要清洗、消毒

    C洗涤剂宜使用祛污度高、效果好的

    D清洗消毒后的餐饮具宜沥干、烘干

  • 3. 重庆列入第一批国家重点风景名胜区的名单有（ ）。

    A缙云山

    B长江三峡

    C金佛山

    D四面山

    E天坑地缝

  • 1. 目前我国的茶叶可分为哪几大类 ? 试各列举2个名品。
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