2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》10月28日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1307

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》10月28日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 分海参等较滑的菜肴时,服务员可左手拿起食碟,右手分菜。( )

    A

    B

  • 2. 汤与原料没有明显区分时,一次性将汤分到汤碗即可( )

    A

    B

  • 3. 杀虫剂、杀鼠剂的采购及使用应有具体记录,涉及使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。使用后应进行复核,并按规定进行存放、保管。( )

    A

    B

  • 1. 我国古代称为”粉角”、“扁食”的食物是( )

    A饺子

    B春卷

    C馒头

    D烧饼

  • 2. 如果游客遇到登机前身份证丢失的情况,可在航班起飞前( ),到候机楼公安民警值班室申请办理临时身份证明。

    A120 分钟

    B90 分钟

    C60 分钟

    D30 分钟

  • 3. 在大量数据中快速找到特定信息的最有效方法是( )。

    A逐个查看

    B使用搜索功能

    C随机挑选

    D放弃寻找

  • 1. 对客房部员工的素质要求包括( )

    A思想素质

    B业务素质

    C能力素质

    D文化素质

    E身体素质

  • 2. 清洁整理客房的准备工作包括( )。

    A准备好房务工作车

    B准备吸尘器

    C了解、核实房态

    D确定客房清洁顺序

    E领取钥匙和呼叫机

  • 3. 旅游资源开发对自然风景的破坏主要表现有( )。

    A乱砍滥伐风景区的树木

    B因采矿造成的工业污染

    C因愚昧无知造成的破坏

    D因工厂和稠密居民区排泄废水、废气而污染环境

  • 1. 天津“小吃三绝”是具体是指什么?( )