2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月23日

2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月23日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、酒店经营环境是指一切能影响酒店经营活动的，酒店却难以改变的市场因素。（ ）

答 案：对

解 析：正确。酒店经营环境是指一切能够影响酒店经营活动的因素，包括市场因素、政府政策、经济环境、社会文化等。这些因素对于酒店的经营决策和业绩产生重要影响，但酒店往往无法直接改变它们。酒店经营者需要了解和适应环境变化，以提高酒店的竞争力和经营效益。

2、旅游者要求亲友随团游览，必须先征得领队和全体团员的同意。 （ ）

答 案：错

3、法国菜肴调味很少用香料与酒。（ ）

答 案：对

解 析：正确，法国菜肴的调味相对较少使用香料和酒。法国厨师更注重原材料的质量和天然风味的发挥，通常会选择新鲜的食材，并运用简单的调味方式来突出食材本身的味道。这种烹饪风格更注重保留食材的自然口感和纯粹的味道。

单选题

1、据统计,旅游外汇换汇成本明显低于贸易换汇成本,一般仅为贸易换汇成本的 左右。 （ ）。

• A：1/5
• B：3/4
• C：2/3
• D：1/2

答 案：C

解 析：答案是C.2/3。根据统计数据，旅游外汇换汇成本通常只有贸易换汇成本的2/3左右。

2、（ ）是指根据酒店实际情况及不断发展变化的宾客需求特别设计和布置的客房。它可以是套间或是整个楼层。

• A：特殊客房
• B：女士客房
• C：行政楼层
• D：无烟客房

答 案：C

解 析：行政楼层是指酒店根据实际情况和宾客需求特别设计和布置的客房区域。通常位于酒店的高层，提供更高级、更豪华的客房和服务。行政楼层可能包括行政套房、行政客房和行政休息室等。这些客房通常配备额外的设施和服务，如私人入住和退房服务、行政酒廊、免费早餐、下午茶和傍晚鸡尾酒等。行政楼层的设立旨在满足高端宾客的需求，提供更优质的住宿体验。

3、当旅游目的地风险提示为四级时，旅行社应当（ ）

• A：采取必要的安全防范措施
• B：加强对旅游者的提示
• C：停止组团
• D：调整或者中止行程

答 案：B

多选题

1、服务礼仪的重要性体现在哪些方面？（ ）

• A：提升客户满意度
• B：树立企业形象
• C：促进业务发展
• D：提高员工素质

答 案：ABCD

解 析：良好的服务礼仪可以提升客户满意度，让客户感到被尊重和关注；树立企业良好的形象，增强企业的竞争力；促进业务发展，吸引更多客户；同时也能够提高员工的素质和职业素养。

2、以下属于中国四大高原的是（ ）

• A：青藏高原
• B：内蒙古高原
• C：云贵高原
• D：黄土高原

答 案：ABCD

解 析：中国的四大高原是青藏高原、内蒙古高原、云贵高原和黄土高原。青藏高原是世界海拔最高的高原；内蒙古高原地势平坦开阔；云贵高原地形崎岖，多喀斯特地貌；黄土高原水土流失严重，地表千沟万壑。

3、中国人生礼俗的重要内容包括（ ）

• A：诞生礼俗
• B：结婚礼俗
• C：寿庆礼俗
• D：满月酒
• E：丧葬礼俗

答 案：ABCDE

解 析：正确答案是A.诞生礼俗、B.结婚礼俗、C.寿庆礼俗、D.满月酒、E.丧葬礼俗。这些是中国传统文化中重要的生命礼仪，每个礼俗都有独特的传统和仪式。诞生礼俗包括满月酒、百日宴等，结婚礼俗包括婚礼仪式、婚宴等，寿庆礼俗包括过大寿、祝寿等，丧葬礼俗包括告别仪式、祭祀等。这些礼俗不仅是庆祝和纪念生命重要时刻的方式，也是传承和弘扬传统文化的重要组成部分。

主观题

1、中国传统年节的特点是什么 ?

答 案：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2、年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 

解 析：1、中国传统年节的丰富内容是与自然界生态环境周而复始的循环变化直接相连的 2，年节是人们生存状态的一种调整和适应，而这样的调整适应则体现在中国人的生命活动与自然气候节律的和谐共振上 3、我国的传统年节与农业生态的节奏变化及其形成的气候背景密切联系在一起 13.准扬菜系由哪几个分支构成? 举出五个代表性名菜. 淮扬风味、姑苏风味、徐海风味、金陵风味。代表性名菜:沛公狗肉、彭城鱼丸、大煮干丝、盐水鸭、香菇炖鸡