2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题08月10日

2025-08-10 17:24:28 来源：勒克斯教育网

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2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题08月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、旅游者购买了某种商品后，发现是残次品，要求导游人员帮其退换。导游人员应积极协助，必要时陪同前往，为旅游者据理力争、主持公道。（）

答案：对

解析：正确，导游人员应该积极协助旅游者处理购买残次品的问题。导游人员可以提供必要的帮助和建议，包括陪同旅游者前往商家退换商品，与商家沟通解决问题，并为旅游者据理力争、主持公道。导游人员应该尽力确保旅游者的权益得到保护和维护。这种积极协助可以提升旅游者对导游服务的满意度，同时也体现了导游人员的专业素养和责任心。

2、调整旅游者的情绪时，可采用分析法。但是采取分析法往往是迫不得已之举，切忌滥用，更不能强词夺理。（）

答案：对

解析：正确。当导游需要调整旅游者的情绪时，可以采用分析法进行解释和分析，以帮助他们理解和接受当前的情况。然而，分析法应该谨慎使用，不能滥用，更不能使用强词夺理的方式。导游应尊重旅游者的感受，避免过度解释或强行推销自己的观点。维持良好的旅游体验和沟通是导游员的重要任务。

3、西餐摆台每位顾客的就餐餐位宽度应在70～90厘米之间，不能小于70厘米。（）

答案：对

解析：是的，你对西餐摆台每位顾客的就餐餐位宽度的要求是正确的。根据西餐的规范，每位顾客在就餐时需要有足够的空间来放置餐盘、餐具和饮品，以确保他们的用餐体验舒适和便利。因此，每位顾客的就餐餐位宽度应该在70至90厘米之间，不应小于70厘米。这样可以确保顾客有足够的空间来就餐，也方便服务员为顾客提供优质的服务。

单选题

1、脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织，是加入（）或泡打粉的缘故。

A：酵粉
B：面粉
C：米粉
D：淀粉

答案：A

2、（）藏语为“宝贝园林”,是西藏人造园林中规模最大、风景最佳、古迹最多的园林。

A：布达拉宫
B：罗布林卡
C：茶卡盐湖
D：鲁朗林海

答案：B

3、以下哪个词在酒店英语中通常用来表示“毛巾”的意思？（）

A：towel
B：bedsheet
C：pillow
D：blanket

答案：A

解析：“towel”表示“毛巾”，常用于酒店英语中，故选 A；B 项“bedsheet”表示“床单”；C 项“pillow”表示“枕头”；D 项“blanket”表示“毯子”。因此，正确答案是 A、towel。

多选题

1、客房部对员工实施职业安全培训的重要性体现在以下（）方面。

A：有利于保障宾客、员工的人身和财产安全
B：有利于提高员工的安全意识
C：有利于酒店的经营与发展
D：有效预防各类大小火灾的发生
E：有利于服务质量的提高

答案：ABCDE

解析：客房部对员工实施职业安全培训的重要性体现在以下 A. 有利于保障宾客、员工的人身和财产安全、B. 有利于提高员工的安全意识、C. 有利于酒店的经营与发展、D. 有效预防各类大小火灾的发生、E. 有利于服务质量的提高。 1. 有利于保障宾客、员工的人身和财产安全：通过职业安全培训，员工可以学习到处理突发事件的应急措施，掌握安全操作规程，提高对客房安全的认识和保障宾客、员工的人身和财产安全的能力。 2. 有利于提高员工的安全意识：职业安全培训可以增强员工对安全事故的预防意识和处理能力，提高他们在工作中的安全防范意识，减少安全事故的发生。 3. 有利于酒店的经营与发展：通过职业安全培训，可以建立和完善酒店的安全管理制度和流程，提高员工的综合素质和服务水平，增强酒店的竞争力，促进酒店的经营与发展。 4. 有效预防各类大小火灾的发生：职业安全培训可以教育员工掌握火灾的防范知识，学习使用灭火器材的方法和技巧，提高员工应对火灾的能力，有效预防火灾事故的发生。 5. 有利于服务质量的提高：通过职业安全培训，员工可以提高自身的专业技能和服务意识，增加对宾客需求的了解和应对能力，提高服务质量，增加宾客的满意度，提升酒店品牌形象。

2、浓香型酒的代表品种是（）