2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月02日

2023-04-02 10:50:06 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月02日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可推荐一些甜味茶点。()

答 案:对

2、清饮红茶用壶泡时,置茶要根据壶的大小,每90毫升左右水容量需要干茶2克。()

答 案:错

3、茶艺表演者的着装应具有地方特色。()

答 案:错

单选题

1、()的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

  • A:釉里红
  • B:青花瓷
  • C:秘色瓷
  • D:广彩

答 案:D

2、“龙虎斗”是纳西族人治疗()的秘方。

  • A:烧伤
  • B:感冒
  • C:清热
  • D:解暑

答 案:B

3、()水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效。

  • A:神泉
  • B:灵泉
  • C:圣泉
  • D:玉泉

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

  • A:茶礼
  • B:茶宴
  • C:茶仪
  • D:茶道
  • E:茶艺

答 案:AB

主观题

1、随着饮茶方法的改变,历代流行的茶盏色泽分别是:
(1)唐代(2)宋代(3)明代
崇尚黑色()喜择青色()偏爱纯白()

答 案:(2)(1)(3)

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