2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月05日
2025-10-05 11:02:18 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月05日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、平邑金银花茶条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显。（）
答 案：错
2、茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）
答 案：错
3、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标为2×10-6
答 案：对
单选题
1、宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。
- A：《大观茶论》
- B：《品茗要录》
- C：《茶经》
- D：《茶谱》
答 案：A
2、以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法》。
- A：在茶馆服务的泡茶过程中，水壶意外破裂，烫伤顾客，由于是意外，茶馆不用负责
- B：引导顾客点茶
- C：向顾客介绍消费细则
- D：依法成立消费者社团
答 案：A
3、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。
- A：四泡有余香
- B：五泡有余香
- C：六泡留余香
- D：七泡留余香
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、儒家茶文化代表着______的儒家精神。
- A：怡然
- B：寂寞
- C：中庸
- D：和谐
- E：清高
答 案：CD
主观题
1、请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（）涩（）发暗（）变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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