2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月16日
2025-07-16 11:13:22 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用生姜、葱和茶调配用水煎熬的调饮茶。（）
答 案：错
2、宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。（）
答 案：错
3、食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。（）
答 案：错
单选题
1、（）具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质的优点。
- A：白瓷杯
- B：玻璃杯
- C：金属壶
- D：紫砂壶
答 案：D
2、茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。
- A：眼神得当
- B：面带笑容
- C：表情亲切
- D：语言适当
答 案：D
3、三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶(鲜嫩茶叶)、()、生米”
- A：芝麻
- B：花生
- C：生姜
- D：黄豆
答 案：C
解 析：三生汤主要是用生姜,生米,生茶叶擂制成浆。
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。
- A：陶瓷
- B：玻璃
- C：塑料
- D：竹木
- E：金属
答 案：AB
主观题
1、茶海又名______。
答 案：公道杯
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