2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月12日
2025-07-12 11:18:33 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月12日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答 案：对
2、根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。（）
答 案：对
3、白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能好，造型各异。
答 案：错
单选题
1、乌龙茶的冲泡程序中的“三龙护鼎”，是指哪三根指头（）
- A：拇指、中指、无名指
- B：拇指、中指、小指
- C：拇指、中指、食指
答 案：C
2、茉莉花茶艺“回味”被喻为是（）。
- A：尘心洗尽兴难尽
- B：临风一啜心自省
- C：众人之醉我可清
- D：茶味人生细品悟
答 案：D
3、消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、（）。
- A：投诉
- B：经营方为避免争执，做出退让并给予免单
- C：可向人民法院提起诉讼
- D：消费者索取赔
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。
- A：“保合太和”
- B：“中道妙理”
- C：“天人合一”
- D：“中庸之道”
- E：“知和日常”
答 案：CE
主观题
1、请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（） 涩（） 发暗（） 变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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