2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月18日
2025-06-18 11:10:20 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。（）
答 案：错
2、茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。（）
答 案：对
3、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。（）
答 案：对
单选题
1、为顾客上完最后一道茶后，应（）。
- A：双手将账单递给顾客
- B：做结账准备
- C：为乘车的顾客提前叫车
- D：做撤台准备
答 案：B
2、茶树性喜温暖、湿润，通常气温在（）之间最适宜生长。
- A：10～18℃
- B：18～25℃
- C：25～30℃
- D：30～35℃
答 案：B
3、台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约（）min的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
- A：1
- B：2
- C：3
- D：4
答 案：A
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、______是枝叶的原始体，发育即成枝叶。
答 案：营养芽
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