2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月16日

2023-10-16 11:10:22 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题10月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。()

答 案:对

2、“净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。()

答 案:错

3、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。()

答 案:错

单选题

1、将()结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

  • A:茶园与制作加工
  • B:自然环境与人文景观
  • C:茶树与制茶方法
  • D:旅游与茶园

答 案:B

2、下面()茶具有“绿叶镶红边”的特点。

  • A:普洱茶
  • B:黄山毛峰
  • C:黄金桂
  • D:太平猴魁

答 案:C

3、茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、()。

  • A:氨基酸
  • B:茶多酚
  • C:还原糖
  • D:茶黄素

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、晋代以后,经隋唐,茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

  • A:材质上
  • B:形制上
  • C:理论上
  • D:实践上

答 案:CD

主观题

1、在中国茶文化史上,至______已有诗歌涉及茶事。

答 案:西晋时期

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