2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月16日
2023-10-16 11:10:22 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月16日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。（）
答 案：对
2、“净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）
答 案：错
3、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。（）
答 案：错
单选题
1、将（）结合，可开发深入茶园、茶厂、农家，参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
- A：茶园与制作加工
- B：自然环境与人文景观
- C：茶树与制茶方法
- D：旅游与茶园
答 案：B
2、下面（）茶具有“绿叶镶红边”的特点。
- A：普洱茶
- B：黄山毛峰
- C：黄金桂
- D：太平猴魁
答 案：C
3、茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、（）。
- A：氨基酸
- B：茶多酚
- C：还原糖
- D：茶黄素
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。
- A：材质上
- B：形制上
- C：理论上
- D：实践上
答 案：CD
主观题
1、在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。
答 案：西晋时期
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