2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题09月22日

2023-09-22 11:02:52 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题09月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宋代饮茶方法主要是煮茶。()

答 案:错

2、经营单位取得“卫生许可证”后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。()

答 案:对

3、一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。()

答 案:对

单选题

1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

  • A:色素或蛋白质
  • B:维生素或蛋白质
  • C:色素或脂质
  • D:色素或维生素

答 案:C

2、白茶品饮时,冲泡开始时,茶叶都浮在水面,经()后,才有部分茶芽沉落杯底。

  • A:十几分钟
  • B:五六分钟
  • C:七八分钟
  • D:二三分钟

答 案:B

3、接待()宾客,敬茶时应用右手提供服务。

  • A:韩国
  • B:美国
  • C:法国
  • D:印度

答 案:D

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、滇红滋味______。

答 案:浓强而醇爽

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