2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月22日
2023-05-22 10:38:42 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月22日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。（）
答 案：对
2、宋代饮茶方法主要是点茶。（）
答 案：对
3、茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。（）
答 案：错
单选题
1、（）茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。
- A：原始社会
- B：西汉时期
- C：三国时期
- D：战国时期
答 案：A
2、（）瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。
- A：定窑
- B：钧窑
- C：哥窑
- D：建窑
答 案：C
3、花茶冲泡过程中浸润泡时，先用少许开水，按同一方向高冲入碗，以浸润茶叶，约需（）。
- A：5秒钟
- B：2秒钟
- C：10秒钟
- D：20秒钟
答 案：C
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、明清时代，上海______产茶，而且产过好茶。
答 案：佘山一带
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