2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月8日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1934

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《理论知识》4月8日专为备考2025年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 孕期维生素A摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。()

    A

    B

  • 2. DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。()

    A

    B

  • 3. RNI能满足人群中所有人的营养需要。()

    A

    B

  • 1. 体质指数的公式是()。

    A体重(kg)/[身高(Cm)]3

    B体重(kg)/[身高(Cm)]2

    C体重(kg)/[身高(m)]3

    D体重(kg)/[身高(m)]2

  • 2. 可促进锌吸收的有()。

    A高脂膳食

    B乳糖

    C维生素D

    D植酸

  • 3. 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为()左右。

    A60%

    B70%

    C80%

    D95%

  • 1. 下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是()。

    A食物选择

    B膳食评价

    C计划膳食

    D膳食改善

    E进行营养缺乏病的监测

  • 2. 营养教育的主要工作领域有()。

    A对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播

    B广泛开展群众性营养宣传活动

    C将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系

    D对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训

    E将营养知识纳入中小学的教育内容

  • 3. 膨化食品的优点包括()。

    A营养成分损失小

    B利于消化吸收

    C工艺简单成本低

    D易于储存

    E品质改善

  • 1. 系统
  • 2. 组织
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 婴儿(  )个月涎腺发育完善。
  • 2. 某项食物频率法调查中发现,1000名在校大学生在过去一个月的奶类食品消费中,有300人每天食用一次,300人每周食用一次,200人每月食用一次,试计算该月该人群的奶类消费率及平均消费频次。
  • 3. 具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是(  )。
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