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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：922

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 通常泡茶用水的总硬度不宜超过5°。（）

    A对

    B错

  • 2. “三饮便得道，何须苦心破烦恼”这句话出自卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》。（）

    A对

    B错

  • 3. 汉族大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。（）

    A对

    B错

  • 1. 年青人以茶会友，要求茶叶香清味醇，重于精神品赏，因此多用（）泡茶。

    A茶杯

    B茶壶

    C茶碗

    D茶盅

  • 2. 80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。

    A白茶

    B花茶

    C沱茶

    D绿茶

  • 3. 若碰到衣冠不整者欲入内，茶艺服务人员要（）

    A热情接待

    B及时阻止

    C立刻赶走

    D婉言谢绝

  • 1. 绿色植物在茶室中具有______的作用。

    A色彩悦目

    B净化空气

    C美化环境

    D陶冶情操

    E通风采光

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。
    （1）大堂内摆设的圆桌或方桌（2）在一间厅内摆放的桌子（3）包厢内的座位（4）类似西式的咖啡座
    厅坐（）卡座（）散座（）房座（）
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