2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月21日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1932

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月21日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 品茗赏花插的花称为斋花。()

    A

    B

  • 2. 宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。()

    A

    B

  • 3. 世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。()

    A

    B

  • 1. 禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,(),以茶修行,即物求道,不离物言道。

    A以茶为生

    B以茶解渴

    C以茶待客

    D以茶消暑

  • 2. ()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

    AFDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》

    BGB5749-85《生活用水卫生标准》

    CGB9697-88《茶叶卫生标准》

    DGB7718-94《食品标签通用标准》

  • 3. 在为VIP宾客提供服务时,应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

    A3min

    B5min

    C10min

    D20min

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德,妥用茶艺”。