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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月20日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1358

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月20日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（）

    A对

    B错

  • 2. 茉莉花茶艺使用的是品茶杯是玻璃杯。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待年老体弱宾客时，应尽可能将其安排在雅间。（）

    A对

    B错

  • 1. 云南沱茶内质的品质特点是（）。

    A汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜

    B香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

  • 2. 内质清香，汤绿叶浓是（）的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 3. 以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是()。

    A必须做到观察入微，现场反应敏捷

    B摸清顾客心理

    C必须做到推介方式有效

    D热情好客

  • 1. 煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 香气中的评语“岩韵”一般都用于______。
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