高级茶艺师理论考试试题及答案
2023-07-31 13:41:47 来源：吉格考试网
想成为一名高级茶艺师吗？那就先来挑战一下这套高级茶艺师理论考试试题吧！测试你对茶艺的理论知识的掌握程度，看看你能得几分吧！
题目1：中国最早的茶文化形成于：
A. 春秋时期
B. 战国时期
C. 秦朝
D. 唐朝
答案：A
解析：中国最早的茶文化可以追溯到春秋时期。
题目2：以下哪种茶属于绿茶？
A. 龙井茶
B. 普洱茶
C. 铁观音
D. 武夷岩茶
答案：A
解析：龙井茶属于绿茶。
题目3：普洱茶属于哪类茶？
A. 绿茶
B. 白茶
C. 黄茶
D. 黑茶
答案：D
解析：普洱茶是一种黑茶。
题目4：以下哪一项不是评定一名茶叶炒制师技能水平的要求？
A. 茶叶的外观色泽和形状
B. 茶叶的香气和口感
C. 茶叶的产地
D. 茶叶的干燥程度
答案：C
解析：茶叶的产地不是评定茶叶炒制师技能水平的要求。
题目5：以下哪个环节是茶叶加工的第一步？
A. 揉捻
B. 烘干
C. 晾凉
D. 拣配
答案：D
解析：拣配是茶叶加工的第一步。
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