2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月20日

2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题10月20日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、端托行走有四种步法（ ）

答 案：对

解 析：正确。在搬运托盘时，为了保持平衡和稳定，应该先将托盘从台面上轻轻拖出来，然后使托盘保留约15厘米的长度搁在台面上。这样可以确保托盘与台面之间有一定的接触面积，增加稳定性，减少托盘倾倒或滑动的风险。同时，这种方法也可以减轻搬运者的负担，降低搬运过程中的损伤风险。

2、小李的外语水平很高，他认为两者的工作基本相同，他可以在一个旅游团中同时当全陪 又任领队。（ ）

答 案：错

解 析：不正确。尽管小李的外语水平很高，但同时担任全陪导游和领队的工作是相当繁重且具有挑战性的。这两个职位需要分别专注于不同的任务和责任，要求具备不同的技能和经验。因此，一般情况下，最好还是由专业的全陪导游和领队分别担任相应的职责，以确保旅游团的顺利运行和旅游者的满意度。

3、全程导游员应在离开上一站之前向下一站通报旅游团的情况。（ ）

答 案：对

单选题

1、为客人点烟服务时，火苗一次多最只能为（ ）位客人点烟，如果还有宾客需要点烟，必须重新打火。

• A：1
• B：2
• C：3
• D：4

答 案：A

2、导游在介绍长江三峡大坝时说：“三峡工程是世界上施工期最长、建筑规模最大的水利工程。”这是运用了（ ）的导游讲解方法。

• A：概述法
• B：分段讲解法
• C：突出重点法
• D：画龙点睛法

答 案：C

3、有“百里黄金旅游走廊，休闲度假户外天堂”赞誉的是（ ）。

• A：天山天池
• B：天山大峡谷
• C：可可托海
• D：那拉提

答 案：B

多选题

1、我国通过 等形式促进旅游文化教育事业发展。 （ ）

• A：大、中专学历教育
• B：成人教育
• C：业余进修
• D：短期培训

答 案：ABCD

解 析：我国通过大、中专学历教育、成人教育、业余进修、短期培训等形式促进旅游文化教育事业发展。

2、吸尘的工作流程是（ ）。

• A：地毯吸尘
• B：从里向门方向吸，别忘记吸床下
• C：做最后检查
• D：通知客房部转变房间状态，关门，填写工作单
• E：家具摆放是否正确

答 案：ABCDE

解 析：吸尘的工作流程是 A. 地毯吸尘，B. 从里向门方向吸，别忘记吸床下，C. 做最后检查，D. 通知客房部转变房间状态，关门，填写工作单，E. 家具摆放是否正确。

3、以下属于世界主要气候类型的有（ ）

• A：热带雨林气候
• B：热带草原气候
• C：温带海洋性气候
• D：温带大陆性气候

答 案：ABCD

解 析：热带雨林气候主要分布在赤道附近，终年高温多雨；热带草原气候主要分布在热带雨林气候的南北两侧，有明显的干湿两季；温带海洋性气候主要分布在中纬度地区的大陆西岸，终年温和湿润；温带大陆性气候主要分布在中纬度地区的大陆内部，冬冷夏热，降水较少。

主观题

1、中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪些 ?

答 案：中国饮食风味的形成和发展受到许多影响因素的影响，其中包括以下几个方面： 1.地理环境和气候条件：中国地域辽阔，拥有多样的地理环境和气候条件，不同地区的饮食文化因此呈现出多样性。例如，南方地区气候湿热，以米饭和蔬菜为主食；北方地区气候干燥，以面食和肉类为主食。 2. 历史文化传统：中国拥有悠久的历史文化传统，其中包括封建王朝的统治和文化交流。不同朝代的统治者和文化交流使得饮食文化得到了影响和改变。例如，清朝时期的宫廷菜肴影响了后来的宴会菜肴。 3. 民族文化和民俗习惯：中国有56个不同的民族，每个民族都有自己独特的饮食文化。民族文化和民俗习惯对于食材的选择、烹饪方法和调味品的使用等都有影响。例如，川菜以辣椒为主要调料，反映了四川地区的民俗习惯。 4. 经济发展和社会变迁：经济发展和社会变迁也对中国饮食风味产生了影响。随着经济的发展，人们的生活水平提高，对饮食的要求也不断提高。这导致了餐饮业的发展和创新，出现了各种不同类型的餐馆和菜系。 5. 外来文化的影响：中国历史上多次与外国进行文化交流，外来文化对中国饮食风味的形成和发展起到了一定的影响。例如，中东和印度文化的影响使得中国菜肴中出现了一些辛香料的使用。 总的来说，中国饮食风味的形成和发展是一个多方面的综合结果，受到地理环境、历史文化传统、民族文化、经济发展和外来文化的影响。这些因素共同塑造了中国丰富多样的饮食文化。

解 析：中国饮食风味的形成和发展受到许多影响因素的影响，其中包括以下几个方面： 1. 地理环境和气候条件：中国地域辽阔，拥有多样的地理环境和气候条件，不同地区的饮食文化因此呈现出多样性。例如，南方地区气候湿热，以米饭和蔬菜为主食；北方地区气候干燥，以面食和肉类为主食。 2. 历史文化传统：中国拥有悠久的历史文化传统，其中包括封建王朝的统治和文化交流。不同朝代的统治者和文化交流使得饮食文化得到了影响和改变。例如，清朝时期的宫廷菜肴影响了后来的宴会菜肴。 3. 民族文化和民俗习惯：中国有56个不同的民族，每个民族都有自己独特的饮食文化。民族文化和民俗习惯对于食材的选择、烹饪方法和调味品的使用等都有影响。例如，川菜以辣椒为主要调料，反映了四川地区的民俗习惯。 4. 经济发展和社会变迁：经济发展和社会变迁也对中国饮食风味产生了影响。随着经济的发展，人们的生活水平提高，对饮食的要求也不断提高。这导致了餐饮业的发展和创新，出现了各种不同类型的餐馆和菜系。 5. 外来文化的影响：中国历史上多次与外国进行文化交流，外来文化对中国饮食风味的形成和发展起到了一定的影响。例如，中东和印度文化的影响使得中国菜肴中出现了一些辛香料的使用。 总的来说，中国饮食风味的形成和发展是一个多方面的综合结果，受到地理环境、历史文化传统、民族文化、经济发展和外来文化的影响。这些因素共同塑造了中国丰富多样的饮食文化。