2025年高职单招《旅游类》每日一练试题08月26日

2025年高职单招《旅游类》每日一练试题08月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、饭店的大理石地面虽然豪华气派，但沾水非常滑，开餐前要检查地面是否有水。()  

答 案：对

解 析：饭店大理石地面要保证无水迹，避免员工和宾客摔倒。

2、我国四大佛教名山有“金五台、银峨眉、铜普陀、铁九华”之说。()

答 案：错

解 析：正确说法是“金五台、银普陀、铜峨眉、铁九华”。

单选题

1、西餐常用于餐后饮用的酒类是()  

• A：开胃酒
• B：利口酒
• C：甜食酒
• D：佐餐酒

答 案：B

2、小学生上网设置密码最安全的是（  ）  

• A：跟用户名相同的密码
• B：使用生日作为密码
• C：10位的综合型密码

答 案：C

解 析：常识题    

多选题

1、下列属于客房送餐部服务内容的是()  

• A：酒水
• B：欢迎卡
• C：鲜花
• D：水果
• E：早、午、晚餐

答 案：ADE

2、前厅部是____的部门。()  

• A：负责招揽并接待宾客
• B：销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品
• C：沟通与协调饭店各部门的对客服务
• D：负责客房的清洁和维护

答 案：ABC

主观题

1、根据下列图片，在答题纸上列出错误技能点并写出正确服务的方法。  

答 案：(1)汤碗、味碟位置摆放错误 正确操作：汤碗摆放在餐碟左上方1cm处，味碟摆放在餐碟右上方，与汤碗间距1cm,汤碗与味碟之间距离的中点对准餐碟的中点。汤碗、味碟的横向直径和汤勺柄成一条直线。 (2)筷架、席面羹、筷子位置摆放错误 正确操作：筷架摆在餐碟右边，其横中线与汤碗、味碟横中线在同一条直线上。筷架左侧纵向延长线与餐碟右侧相切，席面羹、筷子搁摆在筷架上。 (3)水杯、葡萄酒杯位置摆放错误 正确操作：葡萄酒杯摆放在餐碟正前方(汤碗与味碟之间距离的中点线上);水杯位于葡萄酒杯左侧，杯肚间隔1cm,三杯杯底中点连线成一水平直线。 (4)水杯中的餐巾花落杯的距离错误 正确操作：餐巾花插人杯中要掌握适当的深度，落杯不超过2/3处。 (5)公用餐具摆放位置错误 正确操作：公用筷架摆放在主人和副主人餐位水杯正上方，距水杯杯肚下沿切点3cm,按照先勺后筷顺序将公勺、公筷搁摆于公用筷架之上，勺柄、筷子尾端朝右。  

2、根据下列图片，在答题纸上创作一篇景点讲解词。 讲解词要求：1.紧扣主题，特色鲜明，感染力强；选材合理，尊重史实和现实；内容正确、科学、完整；注重语言的生动幽默，体现口语化特点；结构合理，详略得当；具有文化内涵，体现创新性、时代性、趣味性特色。2.字数不低于600字。

答 案：各位朋友，大家好!欢迎大家来阆中古城观光游览，阆中地处四川盆地北部，它东枕大巴山，西倚剑门关，自古以来就是川北重镇，“巴蜀要冲”,素有“风水宝地、阆苑仙境”的美誉。 今天我们将从状元坊进入古城，先参观张飞庙，随后游览中天楼、贡院等景点，最后在游客中心集合登车，整个游览时间四个小时。 说起阆中，大家会想到什么呢?风水，张飞，保宁醋?没错，这几个关键词很大程度上已经概括了咱们阆中古城的特点了： 阆中既是一座古城，也是一座醋城。有的朋友就好奇了，既然食醋具有美容养颜的功效，那这镇守阆中的猛将军张飞怎么就得了个“黑脸张飞”的说法呢?其实呀，张飞本人相貌虽算不上英俊潇洒，但一定不是黑炭头。黑脸这一说法，其一是因为在京剧艺术表演中，黑色的脸谱画像代表着忠诚，二来，张飞长年行军打仗，肤色黝黑倒也是情理之中。张飞镇守阅中前后七年，深受百姓爱戴，现在我们来到的桓(huán)侯祠，就是祭祀他的庙宇。 现存的张飞庙，是一组仿唐建筑的四合院，由山门、敌万楼、牌坊、大殿等组成，占地500多平方米，山门上端悬挂着“汉桓侯祠”匾是由赵朴初先生题写的。整座祠堂显得庄重而不失精巧，肃穆中带着沉郁。 我们现在所处的位置也就是祠堂的前部，是对蜀汉三国历史的回顾以及对张将军的缅怀，我们还能体会到厚重的遗迹所残留的味道，你听，那垂在飞檐下，随风轻摆，间或发出“铮铮”之声的铜铃，寂寥而遥远。风声起铜铃响，把我们又带回到了烽火连天的三国时期。 据记载，张飞与刘备情同手足，刘备称帝后封他为司隶校尉、巴西太守，镇守阆中。公元221年，张飞为报关羽被杀害之仇，急于赶制盔甲而逼迫部下，却最终被部下杀害，葬于阆中，追封为桓侯。阆中人有感于张飞的忠勇，便在张飞墓前建阙立斯，每年祭祀香火不断。 东汉末年魏蜀吴三足鼎立，蜀汉刘备的手下有诸葛孔明、关羽、张飞、赵子龙等一众能人贤士。为什么张飞死后会被追封为“桓侯”呢。有三个方面的原因：其一，张飞本身的性格，作为屠夫出生的他，与生俱来有一股勇猛之气，想当年长板坡上，面对曹操的追兵，张飞一人单枪匹马立于桥头，大喝三声，吓得曹军将领夏侯淳肝胆俱裂死于马下，曹军倒退三十里。这份英雄气概可谓是前无古人，后无来者。其二，张飞虽然其貌不扬，但敢打敢拼。除了战略性撤退以外，在临阵对敌上，从来没有过败字，这可谓是武将里的一个传奇。从横刀立马当阳桥到挑灯夜战马超，无不显现出张飞的英勇无畏。其三，张飞的忠肝义胆。论智谋，张飞不及诸葛孔明运筹帷幄：论样貌，张飞不及赵子龙仪表堂堂，但他的赤胆忠心却是毋庸置疑，从桃园结义开始，他便铁了心追随刘备南征北战，无论刘备是落魄之际还是飞黄腾达之时，他永远是默默站在刘备的身后。 所以，就连他的谥号也是蜀汉五虎上将之中独一无二的桓字，再早就只有齐国的国君齐桓公用过，意思是指最擅长离乡远征，安抚百姓，开疆拓土，威镇敌国之人。而这个谥号也恰如其分地反映了张飞的一生。 好了朋友们，现在请随我前往敌万楼，那里还有张飞“头葬云阳，身埋阅中”的故事在等着我们。

解 析：讲解词一般可以分为标题、开场白、正文、结束语四个部分。这篇讲解词直接用景点名称作标题，开场白部分，导游员表达了热情欢迎游客的意愿，同时也引出今天游览的景区—峨眉山。正文总述部分介绍整个景区的基本概况，如峨眉山的位置、构成、地位等，让游客对景区有一个初步的印象。分述部分抓住图例中峨眉山金顶和四面十方普贤像的提示，重点介绍图例中所展示的景点，如十方佛的造型、大小、铸造工艺、佛教文化含义等。结束语部分告知游客游览时间和下一步的游程。整篇讲解词结构完整，详略得当，紧扣主题，重点突出，材料真实，内涵丰富，语言简洁，过渡自然。

填空题

1、旅游业的三大支柱产业：（）、（）、（）。  

答 案：旅行社  旅游交通   旅游饭店

2、服务必须以()为核心。  

答 案：满足客人的需要