2025年高职单招每日一练《旅游管理》12月5日

考试总分:9分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:971

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游管理》12月5日专为备考2025年旅游管理考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 对等接待原则  

    A

    B

  • 1. 酒店业普遍以“顾客第一”为经营信条,并在经营过程中,有时甚至以低于成本销售酒店商品而不愿酒店设施设备闲置的根本原因是()  

    A价值不能贮存

    B所有权不发生转移

    C以“暗”的服务为主

    D随机性与复杂性

  • 2. ___是人的最基本需要。()  

    A安全需要

    B生理需要

    C归属和爱的需要

    D自我实现的需要

  • 1. 下列关于墙面材料的叙述,正确的有()  

    A对耐水的墙纸、墙布可用中性、弱碱性清洁剂和毛巾、软刷擦洗,擦拭后用纸 布或干布吸干

    B木质墙面除尘、除垢可用半湿抹布

    C软墙面一般不宜水洗,以防褪色或形成色斑,用溶剂除迹时,要注意防火

    D在清洁保养涂料墙面时,可用半湿抹布擦拭

  • 2. 下列关于餐饮设备用品的使用与保养的叙述,正确的有()  

    A银餐具使用越频繁越光亮,其特别处理每年只需做三四次即可

    B餐厅家具需定期上蜡抛光,严防受潮和曝晒

    C清洗使用过的酒杯时,先用温水浸泡以去除酒味,然后洗涤消毒

    D餐厅对新购进的陶瓷餐具可进行一次耐温急变测定,以利于日后的使用和 洗涤

  • 1. Rack Rate  
  • 2. 通过对优秀服务员的事迹及经验的总结、研究、分析,归纳出优秀服务员心理素质的特点的研究方法叫作自然实验法。()  
  • 1. 工作定额可以用两种方法表示,为()()  
  • 2. 情感反映在身体各部位的姿态和动作方面的变化与表现,称为()