2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题05月31日

2025-05-31 18:01:53 来源:勒克斯教育网

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2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题05月31日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、对等接待原则  

答 案:对等接待原则:即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待,以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。

单选题

1、重托时,()将托盘移至工作台外,用()拿住托盘的一边,()伸开五指托住盘底。  

  • A:右手 右手 左手
  • B:左手 左手 右手
  • C:双手 左手 右手
  • D:双手 右手 左手

答 案:D

2、若遇到客人拒绝付款,前厅收银员则应及时交__处理。()  

  • A:前厅主管
  • B:酒店保安
  • C:大堂副理
  • D:前厅部经理

答 案:C

多选题

1、下列属于前厅推销客房职能的有()  

  • A:受理客人的预订
  • B:接待已预订的客人
  • C:办理登记入住手续
  • D:确定房价,分配客房

答 案:ACD

2、下列属于临时类文档的有()  

  • A:报价信函
  • B:客人的预订资料
  • C:客史档案
  • D:已使用的表格

答 案:AB

主观题

1、辨析题:宴会部经理的直属领导是餐厅经理,其直接下属是宴会厅领班和销售预订经理。()  

答 案:(×)理由:宴会部经理的直属领导是餐饮部经理,而不是餐厅经理。

2、辨析题:客人急于解决的问题应由部门经理亲自处理。()  

答 案:(×) 理由:对服务及管理中出现的问题而提出书面建议,对这类信函应由部门经理亲自处理。  

填空题

1、______是能够提供全方位“一条龙服务”的岗位。  

答 案:前厅礼宾服务

2、采取适当预防性措施具体做法有()()()  

答 案:喷洒防污剂  阻隔污染源  加强服务

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