2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月01日
2023-08-01 11:13:09 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月01日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。（）
答 案：对
2、茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（）
答 案：错
3、唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。（）
答 案：错
单选题
1、品茗、营业、表演是（）的三种形态。
- A：游艺
- B：文艺
- C：画艺
- D：茶艺
答 案：D
2、潮汕工夫茶必备的“四宝”是（）。
- A：玉书碾、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
- B：玉书碾、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
- C：随手泡、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
- D：随手泡、酒精炉、大彬罐、若琛杯
答 案：B
3、冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性（）。
- A：比青茶强
- B：比绿茶差
- C：比绿茶强
- D：适中
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶艺表演插花的艺术特质是______。
- A：“雅”
- B：“清”
- C：“幽”
- D：“远”
- E：“淡”
答 案：BD
解 析：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”。
主观题
1、请将以下茶器具与其相应功能类别相匹配
（1）水方、漉水囊（2）壶、杯、盏（3）涤方、茶巾（4）茶则
泡茶用具（）量茶工具（）水具（）清洁用具（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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