2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月08日
2023-01-08 10:39:34 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月08日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、出现焚香的历史年代是唐宋。（）
答 案：错
2、龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）
答 案：错
3、英国人喜欢甜味柠檬红茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加白糖，以满足宾客需求。（）
答 案：对
单选题
1、劳资关系发生纠纷，当事人可以向（）申请调解。
- A：当地的仲裁委员会
- B：向人民法院
- C：民事纠纷委员会
- D：本单位劳动争议调解委员会
答 案：D
2、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。
- A：四泡有余香
- B：五泡有余香
- C：六泡留余香
- D：七泡留余香
答 案：D
3、第一部茶书的书名是（）。
- A：《补茶经》
- B：《续茶谱》
- C：《茶经》
- D：《茶绿》
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。
- A：采制
- B：种植
- C：收购
- D：供销
- E：饮用
答 案：ACD
主观题
1、韩国提倡的茶礼以______为根本精神。
答 案：“和”和“静”
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