2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月27日

2023-06-27 10:45:30 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题06月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为“玉液泉水”。()

答 案:错

2、灌木型茶树有明显的主干,主干与分枝易区分。()

答 案:错

3、茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化。()

答 案:错

单选题

1、冲泡调饮红茶的时间一般以()为宜。

  • A:15~20min
  • B:10~15min
  • C:5~10min
  • D:3~5min

答 案:D

2、龙脑是制作()的主要原料。

  • A:燃烧香品
  • B:熏炙香品
  • C:线香
  • D:盘香

答 案:B

3、不同的宗教有不同的礼仪与(),并且都很讲究遵守

  • A:戒律
  • B:信仰
  • C:制度
  • D:规章

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、食品消毒可采用______消毒三种方法。

  • A:煮沸
  • B:蒸汽
  • C:水冲
  • D:药物
  • E:干擦

答 案:ABD

主观题

1、现存最早的记叙茶事的佛门手札是______的《苦笋帖》。

答 案:唐代怀素

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