2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月03日
2023-06-03 10:34:18 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（）
答 案：错
2、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标为2×10-6
答 案：对
3、接待印度宾客时，茶艺师应注意不要用左手递物。（）
答 案：对
单选题
1、饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的（）
- A：滋味和花香
- B：回甘和茶香
- C：回味和甘醇
- D：回味和花香
答 案：C
2、茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。
- A：看形
- B：观汤
- C：闻香
- D：品味
答 案：C
3、茉莉花茶茶艺中“三才化育甘露美”喻指（）。
- A：润茶
- B：闷茶
- C：洗杯
- D：浸茶
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、______是评干茶外形的首要操作用具。
- A：摇样匾
- B：样盘
- C：摇样盘
- D：取样盘
- E：干评盘
答 案：AC
主观题
1、书画可以营造茶馆的______氛围。
答 案：文化
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