2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月27日
2022-12-27 10:28:27 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶文化三个主要社会功能是雅志、敬客、行道。（）
答 案：对
2、茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（）
答 案：错
3、茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最大化。（）
答 案：错
单选题
1、福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以（）为宜。
- A：三四成满
- B：四五成满
- C：五六成满
- D：七八成满
答 案：D
2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
3、白茶品饮中，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经（）后，才有部分茶芽沉落杯底。
- A：十几分钟
- B：五六分钟
- C：七八分钟
- D：二三分钟
答 案：B
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、西湖龙井素以______四绝而著称。
答 案：色绿、香郁、味甘、形美
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