2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月21日
2025-10-21 11:15:19 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、接待印度宾客时，茶艺师应注意不要用左手递物。（）
答 案：对
2、峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。（）
答 案：错
3、自然散发是焚香散发香气方式之一。（）
答 案：错
解 析：焚香散发香气的三种方式：燃烧、香薰、静置。
单选题
1、当新鲜的水中含有低价氧化铁 0.1mg/L 时，茶汤( )，滋味()
- A：发暗，变淡
- B：变绿，醇厚
- C：发暗，醇厚
- D：变绿，变淡
答 案：A
解 析：氧化铁：当水中含有低价铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡，含量越多影响越大，高价铁比低价铁的影响也更大。
2、龙井茶的产地是()
- A：浙江
- B：江苏
- C：贵州
- D：安徽
答 案：A
3、在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是（）。
- A：地方人民政府
- B：当地的卫生行政部门
- C：上一级卫生行政部门
- D：卫生部
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A：公道杯
- B：茶巾
- C：品茗杯
- D：茶盘
- E：煮水壶
答 案：AC
主观题
1、请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（）涩（）发暗（）变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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