2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日
2025-10-19 11:15:15 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。（）
答 案：错
解 析：琴棋书画是我国古代士大夫修身的四课内容。
2、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。（）
答 案：错
3、泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。（）
答 案：错
单选题
1、品茗焚香时香品的选择原则是（）。
- A：春夏焚较重的香品
- B：夏秋焚较淡的香品
- C：秋冬焚较重的香品
- D：春秋焚较淡的香品
答 案：B
2、绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类，其茶叶颜色（），茶汤绿黄。
- A：黄绿
- B：绿黄
- C：翠绿
- D：墨绿
答 案：C
3、桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
- A：三
- B：五
- C：七
- D：八
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、食品消毒可采用______消毒三种方法。
- A：煮沸
- B：蒸汽
- C：水冲
- D：药物
- E：干擦
答 案：ABD
主观题
1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。
答 案：精良程度
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