2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月19日
2025-05-19 11:19:41 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月19日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、政和工夫红茶属于闽红工夫系列。
答 案：对
2、茶叶中含有100多种化学成分。（）
答 案：错
3、炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶，寒冬季节宜饮玳玳花茶。（）
答 案：错
单选题
1、玉泉催花是宁红太子茶艺（）的雅称。
- A：洗器
- B：献茶
- C：烧水
- D：筛水
答 案：D
2、茶树适宜在土质疏松，排水良好的（）土壤中生长，以酸碱度pH值在4.5～5.5之间为最佳。
- A：中性
- B：酸性
- C：偏酸性
- D：微酸性
答 案：D
3、()品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底均匀。
- A：正山小种
- B：白琳工夫
- C：政和工夫
- D：坦洋工夫
答 案：D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。
- A：采制
- B：种植
- C：收购
- D：供销
- E：饮用
答 案：ACD
主观题
1、人们到茶馆消费，主要是满足人们的______和精神需要。
答 案：心理
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