2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月15日
2025-10-15 11:07:09 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题10月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）
答 案：错
2、茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。（）
答 案：错
3、茉莉花茶艺“落英缤纷”是指冲水。（）
答 案：错
单选题
1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
- A：高冲水
- B：分茶
- C：冲泡
- D：淋壶
答 案：C
2、熏炙香品的主要原料是（）。
- A：柏木
- B：槐木
- C：银杏
- D：龙脑
答 案：D
3、信阳毛尖内质特点是（）。
- A：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
- B：清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
- C：内质清香、汤绿味浓
- D：香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A：“娱乐性”
- B：卫生性
- C：“保健性”
- D：时尚性
- E：“礼仪性”
答 案：CE
主观题
1、茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺”。
答 案：庄晚芳教授
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