2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月15日
2025-03-15 11:19:57 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）
答 案：错
2、六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。（）
答 案：错
3、龙井茶艺的“凤凰三点头”是寓意向嘉宾再三赞其茶质。（）
答 案：错
单选题
1、硒有抗癌和防癌的作用，（）茶含硒丰富，有抗突变的效果。
- A：西湖龙井
- B：陕西紫阳
- C：祁门红茶
答 案：B
2、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。
- A：黄山毛峰
- B：六安瓜片
- C：君山银针
- D：滇约工夫红茶
答 案：A
3、（）多数人爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶。
- A：韩国人
- B：埃及人
- C：美国人
- D：德国人
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、红茶按制法和特性不同，有______。
- A：功夫红茶
- B：祁红
- C：滇红
- D：红碎茶
- E：小种红茶
答 案：ADE
主观题
1、茶联是专指以______为题材的对联。
答 案：茶事
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