2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月15日
2025-08-15 11:19:40 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。（）
答 案：错
2、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。（）
答 案：错
3、茶树是属于强酸性作物，pH达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）
答 案：错
单选题
1、当地温()以上时，茶树的根系停止生长。
- A：25°C
- B：35°C
- C：40°C
- D：28°C
答 案：B
2、西湖龙井冲泡置茶一般采用（）。
- A：点茶法
- B：中投法
- C：下投法
- D：上投法
答 案：C
3、茉莉花茶（）程序被喻为“杯里清香浮清趣”。
- A：品水
- B：观色
- C：闻香
- D：玩味
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。
- A：茶吊
- B：茶瓶
- C：汤壶
- D：吊子
答 案：AD
主观题
1、现存最早的记叙茶事的佛门手札是______的《苦笋帖》。
答 案：唐代怀素
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